Definición de aminoácido esencial
La metionina es un aminoácido esencial. Todd Helmenstine
Un aminoácido esencial es un aminoácidos que un organismo necesita ingerir porque es necesario para la nutrición y no puede ser sintetizado en el cuerpo. También se le conoce como un indispensable amino acid.
Lista de aminoácidos esenciales
En los seres humanos, varios aminoácidos son considerado esencial :
- Histidina (H)
- Isoleucina (I)
- Leucina (L)
- Lisina (K)
- Metionina (M)
- Fenilalanina (F)
- Treonina (T)
- Triptófano (W)
- Valina (V)
Fuentes
- Furst, P.; Stehle, P. (1 de junio de 2004). '¿Cuáles son los elementos esenciales necesarios para la determinación de los requerimientos de aminoácidos en humanos?'. Revista de Nutrición . 134 (6 suplementos): 1558S–1565S. doi:10.1093/jn/134.6.1558S
- Joven, V. R. (1994). 'Requerimientos de aminoácidos para adultos: el caso de una revisión importante en las recomendaciones actuales'. J. Nutr. 124 (8 suplementos): 1517S–1523S. doi:10.1093/jn/124.suppl_8.1517S