Ejemplos de reacciones químicas en la vida cotidiana

Miles de reacciones están teniendo lugar a tu alrededor.

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Las plantas aplican un reacción química llamó fotosíntesis para convertir dióxido de carbono y agua en alimento (glucosa) y oxígeno. es uno de los mas reacciones químicas cotidianas comunes y también uno de los más importantes porque así es como las plantas producen alimento para sí mismas y para los animales y convierten el dióxido de carbono en oxígeno. La ecuación de la reacción es:

6 CO₂+ 6 horas₂O + luz → C​₆H₁₂O₆+ 6O₂

Respiración Celular Aeróbica

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respiración celular aeróbica es el proceso opuesto de la fotosíntesis en el que las moléculas de energía se combinan con el oxígeno que respiramos para liberar la energía que necesitan nuestras células más dióxido de carbono y agua. La energía utilizada por las células es energía química en forma de ATP o trifosfato de adenosina.

Aquí está la ecuación general para la respiración celular aeróbica:

C₆H₁₂O₆+ 6O₂→ 6CO₂+6H₂O + energía (36 ATP)

Respiración anaerobica

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La respiración anaeróbica es una conjunto de reacciones quimicas que permite que las células obtengan energía de moléculas complejas sin oxígeno. Sus células musculares realizan respiración anaeróbica cada vez que agota el oxígeno que se les entrega, como durante el ejercicio intenso o prolongado. La respiración anaeróbica por levaduras y bacterias se aprovecha para la fermentación para producir etanol, dióxido de carbono y otras sustancias químicas que hacen queso, vino, cerveza, yogur, pan y muchos otros productos comunes.

los ecuación química general para una forma de respiración anaeróbica es:

C₆H₁₂O₆→ 2C₂H₅OH + 2CO₂+ energía

Combustión

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Con el tiempo, el hierro desarrolla una capa roja y escamosa llamada óxido. Esto es un ejemplo de una reaccion de oxidacion . Otros ejemplos cotidianos incluyen la formación de cardenillo en el cobre y el deslustre de la plata.

Aquí está el ecuacion quimica para la oxidación del hierro:

Fe + O₂+ H₂O → Fe₂O₃. XH₂O

Metátesis

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Miles de reacciones químicas tiene lugar durante la digestión. Tan pronto como te llevas la comida a la boca, una enzima en tu saliva llamada amilasa comienza a descomponer los azúcares y otros carbohidratos en formas más simples que tu cuerpo puede absorber. Ácido clorhídrico en el estómago reacciona con los alimentos para descomponerlos aún más, mientras que las enzimas escinden las proteínas y las grasas para que puedan ser absorbidas por el torrente sanguíneo a través de las paredes de los intestinos.

Reacciones ácido-base

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Siempre que combine un ácido (por ejemplo, vinagre, jugo de limón,ácido sulfúrico, o ácido muriático ) con una base (por ejemplo, bicarbonato de sodio , jabón, amoníaco o acetona), está realizando una reacción ácido-base. Estas reacciones neutralizan el ácido y la base para producir sal y agua.

El cloruro de sodio no es la única sal que se puede formar. Por ejemplo, aquí está el ecuación química para una reacción ácido-base que produce cloruro de potasio, un sustituto común de la sal de mesa:

HCl + KOH → KCl + H₂O

Reacciones de jabón y detergente

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jabones y detergentes limpia por medio dereacciones químicas. El jabón emulsiona la mugre, lo que significa que las manchas aceitosas se adhieren al jabón para que puedan quitarse con agua. Los detergentes actúan como tensioactivos, reduciendo la tensión superficial del agua para que pueda interactuar con los aceites, aislarlos y enjuagarlos.

Cocinando

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Cocinar usa calor para causar cambios químicos en los alimentos. Por ejemplo, cuando se hierve un huevo, el sulfuro de hidrógeno producido al calentar la clara de huevo puede reaccionar con el hierro de la yema de huevo para formar una capa de color verde grisáceo. anillo alrededor de la yema . Cuando dore carne o productos horneados, la Reacción de Maillard entre aminoácidos y azúcares produce un color marrón y un sabor deseable.