Cómo cultivar cristales de sal de mesa o cloruro de sodio

Receta fácil de cristal de sal

Florea Marius Catalín / Getty Images

La sal de mesa, también conocida como cloruro de sodio , es un cristal (una sustancia sólida simétrica hecha completamente del mismo material). Puedes ver la forma de un cristal de sal bajo un microscopio y puedes hacer crecer cristales de sal mucho más grandes para divertirte o para una feria de ciencias. Cultivar cristales de sal es divertido y fácil; los ingredientes están justo en su cocina, los cristales no son tóxicos y no se requiere equipo especial.

Conclusiones clave: cultivar cristales de sal

• La sal es el nombre común del cloruro de sodio químico (NaCl).
• Los cristales de sal son cristales cúbicos y transparentes que se pueden cultivar a partir de cualquier tipo de sal comestible. La sal de mesa, la sal yodada, la sal kosher y la sal marina funcionan bien como material de partida.
• La clave para el cultivo exitoso de cristales de sal es controlar la temperatura y la humedad. Esto se debe a que incluso pequeños cambios en estos dos factores influyen drásticamente en la solubilidad del cloruro de sodio.

Cómo cultivar cristales de sal

Se necesita muy poco trabajo para comenzar el proceso de crecimiento de cristales de sal, aunque deberá esperar algunas horas o días para ver los resultados, según el método que utilice. Independientemente del método que pruebe, deberá usar una estufa caliente y agua hirviendo, por lo que se recomienda la supervisión de un adulto.

Materiales de cristal de sal

• sal de mesa (cloruro de sodio)
• agua
• recipiente transparente limpio
• un trozo de cartulina (opcional)
• hilo y lápiz o cuchillo para mantequilla (opcional)

Procedimientos

Revuelva la sal en agua hirviendo hasta que no se disuelva más sal (los cristales comienzan a aparecer en el fondo del recipiente). Asegúrese de que el agua esté lo más cerca posible de hervir. El agua caliente del grifo no es suficiente por hacer la solucion .

Cristales rápidos: Si desea cristales rápidamente, puede sumergir un trozo de cartón en esta solución de sal sobresaturada. Una vez que esté empapado, colóquelo en un plato o sartén y colóquelo en un lugar cálido y soleado para que se seque. Se formarán numerosos pequeños cristales de sal.

Cristales perfectos: Si está tratando de formar un cristal cúbico perfecto más grande, querrá hacer un semilla de cristal . Para hacer crecer un cristal grande a partir de un cristal semilla, vierta con cuidado la solución de sal sobresaturada en un recipiente limpio (para que no entre sal sin disolver), deje que la solución se enfríe y luego cuélguela. el cristal semilla en la solución con un lápiz o cuchillo colocado en la parte superior del recipiente. Si lo desea, puede cubrir el recipiente con un filtro de café o una toalla de papel. Esta cubierta mantiene el polvo y los escombros fuera del proyecto, pero permite la evaporación del agua.

Coloque el contenedor en un lugar donde pueda permanecer tranquilo. Es más probable que obtenga un cristal perfecto en lugar de una masa de cristales si permite que el cristal crezca lentamente (temperatura más fría, ubicación sombreada) en un lugar libre de vibraciones. No guarde el proyecto cerca de una ventana porque las fluctuaciones de temperatura alternativamente harán crecer y disolver los cristales.

Consejos para el éxito

1. Experimenta con diferentes tipos de sal de mesa . Pruebe la sal yodada, la sal no yodada, sea salt , o incluso sustitutos de la sal. Intente usar diferentes tipos de agua, como el agua del grifo en comparación con agua destilada . Vea si hay alguna diferencia en la apariencia de los cristales.
2. Si está buscando el 'cristal perfecto', use sal sin yodo y agua destilada. Las impurezas en la sal o el agua pueden ayudar a la dislocación, donde nuevos cristales no se apile perfectamente encima de los cristales anteriores.
3. La solubilidad de la sal de mesa (o cualquier tipo de sal) aumenta mucho con la temperatura. Obtendrá los resultados más rápidos si comienza con una solución salina saturada, lo que significa que desea disolver la sal en el agua más caliente disponible. Un truco para aumentar la cantidad de sal que puede disolver es calentar la solución de sal en el microondas. Agregue más sal hasta que deje de disolverse y comience a acumularse en el fondo del recipiente. Usa el líquido transparente para hacer crecer tus cristales. Puede filtrar los sólidos con un filtro de café o una toalla de papel.
4. Si los cristales de sal no crecen, intente refrigerar el agua salada. Otro 'truco' es añadir unos granos de sal al líquido para que empiece la acción. Pero, si estos granos se disuelven inmediatamente, la solución simplemente no está saturada. Necesita agregar más sal hasta que no se disuelva más.