Definición de sal en química
Los diferentes significados de 'sal'
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La palabra sal tiene diferentes significados en el uso común y en la química. Si le pides a alguien que te pase la sal en la cena, esto se refiere a sal de mesa , cual es cloruro de sodio o NaCl . En química, el cloruro de sodio es un ejemplo de un tipo de sal. Una sal es un iónico compuesto producido por reaccionando un ácido con un base u ocurriendo como un mineral natural. En otras palabras, una sal se produce por una reacción de neutralización.
Ejemplos
Una sal es un compuesto iónico en el que el catión es un metal y el anión es un no metal o grupo de no metales.
Los ejemplos específicos incluyen cloruro de sodio (NaCl), cloruro de potasio (KCl) y sulfato de cobre (CuSO4). Otras sales son el sulfato de magnesio (sales de Epsom), el diclorato de amonio y el bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio).