¿Qué son los tampones y qué hacen?
Química de tampones
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El uso de tampones es un concepto importante en la química ácido-base. He aquí un vistazo a lo que son los búferes y cómo funcionan.
¿Qué es un búfer?
Hay dos términos clave asociados con los amortiguadores. A buffer es un solución acuosa que tiene una gran estabilidad pH . A agente intermediario es un ácido débil o base débil que ayuda a mantener el pH de una solución acuosa después de agregar otro ácido o base. Si agrega un ácido o un base a una solución tamponada, su pH no cambiará significativamente. De manera similar, agregar agua a un tampón o permitir que el agua se evapore no cambiará el pH de un tampón.
¿Cómo se hace un amortiguador?
Un tampón se hace mezclando un gran volumen de un ácido débil obase débiljunto con su conjugado. Un ácido débil y su base conjugada pueden permanecer en solución sin neutralizarse entre sí. Lo mismo es verdad por una base débil y es ácido conjugado .
¿Cómo funcionan los tampones?
Cuando se agregan iones de hidrógeno a un tampón, serán neutralizados por la base del tampón. Los iones de hidróxido serán neutralizado por el ácido . Estas reacciones de neutralización no tendrá mucho efecto en el pH general de la solución tampón .
Cuando seleccionas un ácido para una solución tampón , elija un ácido que tenga un pKacerca de su pH deseado. Esto le dará a su tampón cantidades casi equivalentes de ácido y base conjugada por lo que podrá neutralizar tanto H+y oh-como sea posible.
Fuentes
- Atkins, Pedro; Jones, Loreta (2005). Principios químicos: la búsqueda de información (3ra ed.). Nueva York: Freeman. ISBN 0-7167-5701-X.
- Harris, Daniel C. (2003). Análisis químico cuantitativo (6ª ed.). Nueva York: Freeman. ISBN 0-7167-4464-3